Recipes

 

Antipasti

Bruschetta al Pomodoro
Cevice
Cevice del Yacht Club di Puerto Mott
Cevice di Acciughe
  Cevice di Gamberi  
  Cevice di Gamberi alla Messicana  
  Conch Salad di Goldie's  
Guacamole
  Tapenade  

Minestre

Brodetto di pesce alla Pescarese
Gaspacho
  Gazpacho Andaluso  
Minestrone di verdure
Porri e Patate

Primi Piatti

Maccheroni all'isolana
  Spaghetti con Pomodoro Crudo alle Erbe Aromatiche  
Risotto alla Milanese
Tagliatelle al pate' d'olive

Carne

  Bollito  
  Bollito Misto  
Cassoela
Crauti con Maiale
Pepose (Stracotto di manzo alla toscana)

Pesce

Caciucco alla Livornese
Polpettone di salmone

Insalate

Insalata di pollo
  Insalata di Polpo  
Insalata Nišoise
Olive in salamoia

Salse

Salsa peara'
Salsa verde

Dolci

Gutzi Papa' (Father's Cake)

 

Bollito Tirolese

Branzino al limone

Canederli allo Spek

Caprese

Crema pasticcera

Crŕpes Suzette

Crudella

Gnocchi

Insalata Belga al forno

Insalata di Sedano

Marrons GlacÚs

Misto all'infuso di erbe

Paella alla valenciana

Peperoni ripieni

Pollo in crosta alle spezie

Polpettone

Porcello

Risotto con gli asparagi

Risotto ai peperoni

Roast beef alle erbe aromatiche

Salsa PearÓ

Salsa Rossa Agrodolce

Spaghetti con le zucchine

Tagliatelle al patÚ di olive

Tegame (patate, peperoni e funghi in tegame)

Trote al Forno

Verdure in agro dolce

 
2016-03-20
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